Ресторанно - банный комплекс Охотники на привале
+7 (499) 713-73-10
+7 (901) 183-73-10

Меню ресторана "Охотники на привале"

Холодные закуски

Наименование, состав Цена, руб
Мясное ассорти
(язык говяжий, ростбиф, рулет свиной, рулет куриный, хрен)
450
Язык говяжий с хреном 300
Европейские сыры
(дор-блю, камамбер, пармезан, эдам, виноград, мед) 
750
Кавказские сыры
(чанах, сулугуни, чечил, мотал(овечий сыр), ассорти орехов)
550
Рыбное ассорти
(семга с/с, осетрина х/к, масляная г/к, лимон)
950
Семга слабосоленая 300
Домашнее соленье
(помидоры, огурцы, капуста, черемша, перец, чеснок, патиссоны)
450
Овощной букет
 (помидоры, огурцы, редиска, перец сладкий, перец острый, лук репчатый красный)
530
Ассорти из зелени
(лук зеленый, кинза, базилик, укроп, петрушка, тархун)
300
Селедочка под водочку
(селедочка, отварной картофель, лук)
250
Икра красная с маслом в тарталетках
(багет или тарталетки на выбор)
350
Рулетики из баклажан
(с начинкой из грецкого ореха, чеснока и майонеза
с кунжутом и зернами граната)
300
Маслины-оливки 200
Лимон 150
Пхали
(шпинат с орехами, свекла с орехами, болгарский перец с орехами, фасоль с орехами)
400
Грибной бочонок
(опята, вешенки, шампиньоны, петрушка, лук репчатый)
390
Украинская закуска
(сало трех видов обычного, кавказского засола и копченое, картофель отварной,
капуста квашеная, огурцы маринованные)
350

Горячие закуски

Наименование, состав Цена, руб
Хачапури по- Имеретински
(с сыром сулугуни и моцарелла)
400
Хачапури по аджарски
(с сыром сулугуни и моцарелла и желток)
380
Жульен
(из грибов, из курицы, микс на выбор)
180
Кутаб с сыром
(тонкое тесто, начиненное смесью сыров)
120
Кутаб с телятиной
(тонкое тесто, начиненное фаршем из телятины)
120
Кутаб с бараниной
(тонкое тесто, начиненное фаршем из баранины)
120

Салаты

Наименование, состав Цена, руб
«ДЮКК»
(теплый салат из говяжьей вырезки и овощей, томленных в медово – соевом соусе)
450
Капрезе
(сыр моцарелла, помидоры, базилик, соус песто)
380
Чобан – салат
(свежие огурцы, помидоры, перец сладкий, лук репчатый, зелень свежая, масло растительное)
300
Греческий
(помидор, огурец, перец болгарский, листья салата, лук, сыр фета, маслины, ол. масло.)
330
Винегрет
(отварной молодой картофель, морковь, свекла, зеленый горошек, фасоль
огурец маринованный, капсуста квашеная, лук, петрушка)
250
Тайский
(сладкий перец, свежие огурцы, помидоры чери, морковь, с говяжьей вырезкой, кидровым орехом,
соевым соусом и бальзамическим уксусом)
400
Цезарь с креветками
(тигровые креветки, помидор, пармезан, листья салата, гренки, соус цезарь.)
490
Цезарь с курицей
(филе кур., помидор, пармезан, листья салата, гренки, соус цезарь)
380
Салат из морепродуктов
(креветки, семга, кальмар, микс- салат, икра красная, сыр, зелень, соус мандариновый.)
450
Оливье с курицей
(куриное филе, картофель, огурцы свежие и маринованые, морковь
зеленый горошек, яйцо куриное, перепелиное, майонез, каперсы)
280
Теплый салат с куриной печенью
(куриная печень, помидоры черри, мини картофель, вяленные помидоры, микс салат,соус)
350
Сельдь под шубой
(филе сельди, картофель, морковь, свекла, яйцо куриное, майонез)
250
Гнездо перепелки
(говядина отварная, перец сладкий, огурец соленый, лук красный репчатый,
грецкий орех, майонез, картофельная стружка, яйцо перепелиное, кедровый орех)
400

Горячие блюда из рыбы или мяса

Блюда из рыбы

Наименование, состав Цена, руб
Стейк из семги 620
Семга на пару в сливочном икорном соусе 720
Судак на пару 550
Форель радужная 580
Дорадо или сибас на гриле 580
Судак, жаренный с овощами 580

Блюда из мяса

Наименование, состав Цена, руб
Мясо по-французски
(мякоть свинины, помидоры, шампиньоны, майонез, сыр)
350
Цыпленок табака 480
Жаркое в горшочках
(под заказ от 50 порций)
из свинины/из говядины)
350
Джиз-быз
(жаркое из бараньих семеников, почек, печени и сердца, с картофелем и луком)
350
Кучмачи
(жаркое из говяжьих почек, печени и сердца, с картофелем и луком)
350
Плов по узбекский
(из говядины, подается с помидарами и красным луком)
350

Гарниры

Наименование, состав Цена, руб
Рис с овощами
(отварной рис, стручковая фасоль, перец сладкий)
180
Овощи запеченные
(картофель, баклажан, помидор, перец сладкий запеченое в духовке)
350
Картофель жареный с грибами и луком 180
Картофель Фри 180
Картофельный плеч 180
Картофельные дольки 180
Пюре 180

Блюда, приготовленные на мангале

Блюда на углях

Наименование, состав Цена, руб
Стейк семги 670
Дорадо 580
Форель радужная 580
Сибас 580
Шашлык из  свиной шейки 420
Шашлык из  свиной корейки 350
Шашлык из свиных ребрышек 390
Шашлык из мякоти барашка 490
Шашлык из  каре барашка 470
Шашлык из бараньих ребрышек 540
Шашлык из телячьей мякоти 620
Шашлык из куриного филе 420
Шашлык из курицы 390
Шашлык из куриных крылышек 420
Шашлык из филе куриного бедра с овощами
(филе куриного бедра, помидор, перец сладкий)
400
Люля-кебаб классика
(свинина + говядина)
590
Люля-кебаб из баранины 550
Люля-кебаб из курицы 350
Шашлык из молодого картофеля 180
Шампиньоны на углях 280
Шашлык из овощей
(помидор, перец сладкий, баклажан)
450

Ассорти из блюд на мангале

Наименование, состав Цена, руб
Ассорти из шашлыков
(баранья корейка, свиные ребра, шашлык из курицы, люля-кебаб из курицы картофельные дольки)
1780
Ассорти из шашлыков
(баранья корейка, бараньи ребра, свиные ребра, свиная корейка,
куриные крылышки, люля-кебаб, молодой картофель, овощи на гриле)
3390
Ассорти из куриного мяса
(шашлык из курицы, шашлык из куриного филе,  куриные бедра,
куриные крылышки, люля-кебаб из курицы, фри)
1900
Ассорти из свинины
(шашлык из свинины, свиные ребра, свиная корейка, люля-кебаб
из свинины, картофельные дольки)
1930
Ассорти из баранины
(шашлык из мякоти барашка, баранья корейка, бараньи ребра,
люля-кебаб из баранины, молодой картофель)
2230
Ассорти из люля-кебаб
(люля-кебаб из курицы, люля-кебаб из баранины, люля-кебаб из
 говядины и свинины, люля-кебаб из картофеля)
1900
Ассорти из картофеля
(картофельные дольки, фри, молодой картофель, отварной картофель с укропом)
1000

Соуса

Наименование, состав Цена, руб
Наршараб 100
Сацибели  80
Ткемали 80
Аджика 80
Тар-тар 80
Кетчуп 80
Хрен 80
Горчица 80
Сметана 80
Песто 80
Барбекю 80

Хлеб

Наименование, состав Цена, руб
Лепешка из тандыра 50
Хлеб ржаной 50
Лаваш армянский 50
Хлебная корзинка  150

Десерты

Наименование, состав Цена, руб
Фруктовая ваза 1000
Мороженое в ассортименте   150
Наполеон домашний  300
Медовик домашний  400
Ягоды свежие 450

Напитки

Наименование, состав Цена, руб
Соки в ассортименте
(вишня, яблоко, апельсин, томат, ананас)
250
Морс в ассортименте
(клюква, малина)
250
Компот из сухофруктов 200
Джермук 150
Рычал-су  150
Боржоми 150
Лимонад  в ассортименте
(дюшес, тархун)
150
Вода без газа 80
Кока-кола 150

Принимаем заказы на различные мероприятия по номеру телефона:
8 (901) 183-73-10
8 (977) 815-45-45

В меню ресторана собраны лучшие рецепты горячих блюд из мяса и рыбы. Это настоящие произведения кулинарного искусства –  нежнейшие стейки, телячья и говяжья вырезка, рыбное ассорти, блюда, приготовленные на пару.

А какой же охотничий ресторан без мяса, рыбы и птицы, зажаренных на мангале? Сочные, нежные шашлыки, вкуснейшие люля-кебабы из курицы, баранины, телятины так и тают во рту. По предварительному заказу вам приготовят барашка на вертеле, ногу ягнёнка, запечённую индейку, фаршированную курицу, стерлядь царскую и кролика в тандыре.

Десертная, винная и коктейльная карты ресторана также порадуют посетителей своим обширным ассортиментом, не говоря уже об ароматном чае или кофе.

Меню, предлагающее популярные блюда европейской, русской и кавказской кухни, удовлетворит даже самые изысканные запросы гурманов, а обслуживающий персонал всегда с вниманием отнесётся к любым пожеланием посетителей. Романтичная атмосфера, приятная музыка, мягкий свет подарят гостям незабываемые минуты долгожданного отдыха в хорошей компании.

Также в нашем ресторане можно организовать проведение поминок. Ознакомиться с поминальным меню >>